美味しい食事より満たされる食事

私は料理上手ともグルメとも程遠い。 何せ中学校くらいまでレタスとキャベツの見分けが付かなかったぐらいだ。 そのせいでインスタントラーメンにレタスを入れてしまい、 あまりの不味さに驚いたこともある。 そこまで疎い私の、 食に対する認識を変えてしまうような出来事が3年近く前にあった。 場所は又してもインドの山…